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China

Time for Lime

Many tasty dishes have paved our way up to here. If I had to list my five favorite culinary discoveries so far it would be Korean Bulgogi just for the taste, spicy hotpot in Sichuan/China because it’s great food and entertainment at the same time, the caramelized bananas sold everywhere in the Philippines because I … Weiterlesen »

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China in Malaysia

Etwas zieht sich wie ein roter Faden durch unsere Asienreise: die Chinesen. Noch interessanter als die 1.4 Milliarden Chinesen in China fanden wir die  sogenannten Überseechinesen, von denen die meisten in Südostasien leben. Über Jahrhunderte haben sie in verschiedenen Auswanderungswellen überall auf der Welt Chinatowns etabliert. Je nach Politik der einzelnen Länder sind die Überseechinesen … Weiterlesen »

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More photos: China part II

07 China part II, a set on Flickr. Here are some of the photos we took on the way from Hong Kong via the Guilin area and Shanghai to Qingdao, where we took the ferry to Korea.

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This was Hong Kong

06 Hong Kong, a set on Flickr. In the hammock in Manila, we made progress in sorting and uploading more photos ;-)

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Photos of our first month in China

05 China part I, a set on Flickr. Better late than never: photos from our trip through China until Hong Kong. Clicking on a photo will bring to that photo on flickr, if you click on the small link 01 China part I underneath will take you to the overview of that set or just … Weiterlesen »

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Stations #27

Incheon Port, South Korea

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Tschüß China, hallo Südkorea

Unsere letzte Station in China war Qingdao. Unter Kaiser Wilhelm II war die Stadt ein deutscher Kolonial-Handelsstützpunkt, und wir fühlten uns hier ab und zu als ob man durch eine Fussgängerzone irgendwo in Deutschland bummelt. Es gibt hier sogar eine „Deutsche Straße“, in der nicht nur eine Menge Gebäude aus der Kolonialzeit erhalten geblieben sind, … Weiterlesen »

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Stations #26

Qingdao Port

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Of dumplings and hotpots

Six weeks in China have been quite a culinary experience. We weren’t adventurous enough to try things like turtle soup, grilled snakes or skewered scorpions, but we certainly tried a huge variety of Chinese food as we travelled across various provinces – it was amazing how different the flavours were in each area. So, here … Weiterlesen »

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Caring for the environment – the Chinese way

That’s the sign above many of the ATMs: When will you start recycling your cash?

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Surfing Shanghai

We only caught a glimpse of Shanghai during our two-day stopover. The vistas at night strolling down ‚the Bund‘ are fantastic, it’s a huge, modern and very clean city. The shiny scyscrapers are impressive, and if you are into glitzy shopping malls and fancy restaurants, Shanghai offers all that and more. Yet for us, it … Weiterlesen »

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Stations #25

Shanghai Railway Station

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Home on the go

This bakery in Yangshuo seems to have understood it: Home is to be with you.

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Guilin & Yangshuo

Ursprünglich hatten wir geplant, nur ein paar Tage in Guilin, den LongJi-Reisterrassen und Yangshuo zu verbringen. Doch Reisen im Sommer in China, wenn die gefühlte gesamte chinesische Bevölkerung ebenfalls unterwegs in die Sommerfrische ist, stellte unsere Geduld auf die Probe. Das ansonsten so gute Transportsystem kommt an seine Grenzen (bzw. darüber hinaus) und wir waren … Weiterlesen »

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Die größten Radwege, die gemütlichsten Busse, die schnellsten Züge

In China leben rund 1,4 Milliarden Menschen, also ungefähr 17 mal so viele wie in Deutschland oder 180 mal so viele wie in der Schweiz. Die Radwege in Peking sind allein in eine Richtung so breit wie eine durchschnittliche deutsche Fußgängerzone. Neben Horden anderer Zweiräder (tagsüber) oder in Einsamkeit (im richtigen Stadtteil abends) mit dem … Weiterlesen »

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Booking Chinese Trains for Dummies

China Railways has a pretty good website, the only problem: it is only available in Chinese. After some of our frustrations with Chinese trains like standing tickets, destinations booked out days in advance etc, I got my head around checking Chinese trains on the official website myself (with some help from a friendly Chinese person … Weiterlesen »

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Wandern auf dem Rückgrat des Drachen

Etwa 80 km nördlich von Guilin liegen in einem steilen Tal eine Reihe von kleinen Dörfern. Die Bewohner bewirtschaften Reisfelder. Soweit nichts besonderes in China. Die Reisfelder hier sind allerdings schon vor mehr als 500 Jahren angelegt worden und überziehen steile Hänge und Bergkuppen in der Umgebung, sodass man sich in einer riesigen spektakulären Terrassenlandschaft … Weiterlesen »

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Taking your bird for a walk

China is not necessarily known for being an animal-loving country. Rather, Chinese people are infamous for putting on their dinner plate whatever moves in nature – a stereotype that we can confirm. If you get an English menu or wander over a Chinese market, you find all sorts of animals you never thought of as … Weiterlesen »

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Stations #24

Guilin

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Mehr England als China

Hongkong stand ohnehin auf unserem Reiseplan, aber es passte jetzt noch besser als gedacht in unsere Reiseroute, da unser China-Visum fast abgelaufen war. Obwohl die ehemalige britische Kronkolonie seit 1997 wieder offiziell zu China gehört, bleibt Hongkong weiterhin eine ‘Sonderverwaltungszone’, und man muss eine Grenze passieren um hierher zu gelangen. Also planten wir hier neben … Weiterlesen »

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Electronics from the Golden Computer Arcade

There are a lot of things you can take if you leave for a year, but we left with about 12 to 13 kg in each of our backbacks. We don’t miss much and there are still a few items we would not have needed. I wanted to dedicate a few posts to some of … Weiterlesen »

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Pancakes Hong Kong Style

Sonntagsfrühstück mit (von Julia) selbstgemachten Pfannkuchen und dragon fruit.

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From Hong Kong with love

One year ago today, we got engaged. A lot happened this last year: we both quit our jobs, left Israel, celebrated a fantastic wedding, and now we are simply living our longstanding dream. We are almost three months into our travels by now – as they say, time is flying when you are having fun. … Weiterlesen »

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Stations #23

Taikoo Metro Station, Hong Kong (We took the subway from Shenzen into Hong Kong)

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Tiger Leaping Gorge

It took a lot of time and effort to get here: Lijiang, a remote town in the Northwest of the province Yunnan, close to the Tibetan border, tucked between steep mountains. It could have been straightforward: we already had tickets for the direct bus from Chengdu to Lijiang, when a landslide blocked the road, the … Weiterlesen »

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